和食

青砥焼き 鰻いづみ/いづみ丼(うな丼)

お店の名前
鰻いづみ
食べた料理
いづみ丼

今日は青戸のうなぎ屋「青砥焼き 鰻いづみ」へ。
新型コロナウィルスが流行ってる最近は外食もスカスカなので人気店チャンス。

青砥焼きの特上を食べる!・・と言いたいとことだけど、普通のなんでもない日に一人できたので、ランチ限定の「いづみ丼」を注文。
35分待ちと書いていましたが、もうちょい早く来たかな。ラッキー。

いずみ丼(うな丼)です。一枚ですが大きいです。秘伝のタレがたっぷりかかっています。
うなぎがぷりっぷりで美味い!タレが乗ったごはんももちろん美味い。あっという間にぺろり。

「青砥焼き」という伝統的な焼き方。「蒸す」工程を入れる江戸時代からの手法だそうです。へー。
確かにジューシーで他店よりとってもおいしい。

デザートとお吸い物もついてきます。
この日のデザートはくず餅かな、おいしいです。

というわけで青戸の名店「青砥焼き 鰻いづみ」でした。ごちそうさまです。

住所

〒125-0062 東京都葛飾区青戸5丁目2−4

このお店の情報・他のメニュー

青砥焼き 鰻いづみ